Vi försöker sträva efter ett hälsosammare liv, även om det är svår att utesluta allt (hallåååå godis!). Så idag när jag och mina smågrabbar haft lite egentid, passade vi på att mysa till det med hemmagjord glass. Körde inte efter något recept och höftade på allt. Men mer eller mindre gjorde jag en smoothie, som vi sedan frös in i ca 2 timmar. Kanongott och ungarna ÄLSKADE det!

 

ca 500g halvtinade jordgubbar

ca 2 dl naturell kvarg

1 mogen banan

 

Mixa ihop allt i en mixer. Bananen är nödvändig, den tillför det söta till kvargen. Häll allt i en bunke och toppa med något roligt. Vi körde på hallon och hackad mandel. Jättegott och det bästa är väll att man kan äta det med gott samvete!